酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法
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酸辣土豆丝的做法说明

下饭菜,辣不辣看辣椒,我这个大的红辣椒是不辣的。

酸辣土豆丝的食材和调料

土豆几个
大红辣椒1根
切段适量
1勺
生抽1勺
白醋适量
食用油适量

酸辣土豆丝的做法步骤

  1. 第1步.酸辣土豆丝的做法步骤 第1步

    1.土豆刨丝,水冲一下,不容易粘锅。辣椒切丝,小葱切段。

  2. 第2步.

    锅内热油,倒入土豆丝和红辣椒多翻炒几下,加盐,加少量水,加少量生抽,收汁,尝一下熟了没有、咸淡,加白醋,撒葱花,出锅。

小贴士

多翻炒,防粘锅。如果喜欢吃辣的可以加点辣椒面。

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