简单美味蒸炒茄子

简单美味蒸炒茄子的做法步骤

1. 第1步.

   1.茄子➕一根辣椒一起隔水蒸15分钟左右，弄烂。

2. 第2步.

   2.锅内热油，蒸好弄烂的茄子和辣椒倒入，翻炒几下，加一勺盐，炒几下，尝味道，出锅前撒葱花。