独角兽杯子蛋糕

独角兽杯子蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   低筋粉过筛两次备用；

2. 第2步.

   黄油和纯牛奶放入一起隔热水融化后搅拌均匀；

3. 第3步.

   将鸡蛋，蛋黄，细砂糖和食盐倒入盆里；

4. 第4步.

   加入蜂蜜；

5. 第5步.

   鸡蛋打发至滴落的鸡蛋清纹路不易消失；

6. 第6步.

   过筛入低筋粉打发5秒；

7. 第7步.

   筛入剩余的筋粉打发5秒；

8. 第8步.

   取一小部分蛋清放入黄油盆内切拌均匀；

9. 第9步.

   将黄油糊均匀倒入蛋清盆，翻拌均匀，依看不见干粉适宜（装入蛋糕杯，8分满）；

10. 第10步.

    烘焙参考：烘烤温度：上火170°c、下火150°c；烘烤时间：约25分钟；烘烤位置：中层；具体烘焙时间。烘焙温度时间视具体烤箱而定，仅作参考，以实物上色状态为准（在打发鸡蛋的时候记得预热烤箱哦）；

11. 第11步.

    打发淡奶油；

12. 第12步.

    用牙签蘸取少量的色素调色，装入裱花袋中；

13. 第13步.

    挤出自己喜欢的花型；

14. 第14步.

    摆上好看的独角兽装饰，完成。

15. 第15步.

    一秒就被治愈的独角兽小可爱~