酸菜鱼头汤

酸菜鱼头汤的做法步骤

1. 第1步.

   鱼头洗净备用

2. 第2步.

   姜切片 蒜拍扁

3. 第3步.

   买的现成的酸菜包

4. 第4步.

   油锅烧热 鱼头双面煎一下

5. 第5步.

   加入适量水 没过鱼头 根据自己的口味倒入酸菜包 盖锅盖 待鱼汤变奶白色后 加少许胡椒粉出锅

6. 第6步.

   出锅前撒葱花（我今天急着要接孩子忘记放了）