茄夹

茄夹的做法步骤

1. 第1步.

   茄子切成夹片 猪肉馅依据个人口味调成馅料 塞进茄夹中

2. 第2步.

   电饼铛放一点油将茄夹正反面煎熟  装盘备用 炒勺内放些油 鲜贝露 蚝油 水少许 薄芡少许 熬开 浇在煎好的茄夹上 喜欢吃香菜的 可以放些香菜沫