香菇牛肉酱

香菇牛肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   香菇泡发，挤干水分备用！

2. 第2步.

   牛肉剁成碎粒备用

3. 第3步.

   洋葱和大蒜切碎末！

4. 第4步.

   锅中倒油，小火煸炒洋葱和大蒜碎，炒至有点发黄！

5. 第5步.

   加入香菇碎翻炒一会！

6. 第6步.

   加入牛肉碎，炒至发白！

7. 第7步.

   加入甜面酱豆瓣酱不停翻炒！调入白糖增鲜！

8. 第8步.

   差不多收干水分，就可以乘出放凉冷藏了！用来拌凉面，或是做热汤面的浇头都可以！