简单又好吃的麻辣龙虾

简单又好吃的麻辣龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   龙虾洗净，剪去胡须和小脚。

2. 第2步.

   葱，姜，蒜，洗净备用。（想要香一点的就多放些）

3. 第3步.

   锅里加入适量油，热油锅。

4. 第4步.

   加入两勺豆瓣酱。

5. 第5步.

   加入适量辣椒面。（也可加干辣椒）

6. 第6步.

   加入各种香料。（有些香料都叫不上名字，总之，有什么香料就放什么香料，能买到的香料都可以加进去）

7. 第7步.

   加入一勺老干妈。

8. 第8步.

   葱姜蒜，花椒，香叶，桂皮，八角，全部放入。

9. 第9步.

   煸炒出香味，花椒和辣椒面的量根据自己的口味增或者减。

10. 第10步.

    放入龙虾，继续煸炒。

11. 第11步.

    炒到龙虾发红。

12. 第12步.

    加入啤酒。

13. 第13步.

    煮开后，加盐、鸡精、白糖少许（盐的多少根据自己的口味调整，煮开后尝尝味道咸淡），煮20分钟，既可关火。

14. 第14步.

    炒鸡香！