芒果西米露

芒果西米露的做法步骤

1. 第1步.

   首先把买回来的芒果和椰牛放冰箱冷藏 先煮好一锅开水 然后等水开了倒入西米露 一边煮一边轻微搅拌以免粘锅

2. 第2步.

   煮差不多半小时看到西米中间的白点逐渐变小 最后剩下几乎只有一个小点点的时候就可以关火 盖上盖子焖五分钟 然后倒掉多余的水 然后往西米里面倒入凉水 淹没西米 用勺子搅拌两分钟 然后倒掉里面的水 又再加入凉水过滤一下 然后再把水倒掉 重复两到三次 差不多把西米过两三次凉水这样  然后把西米放在一边晾凉

3. 第3步.

   此刻可以把之前放冰箱的芒果拿出来切块再放回去冰箱冷藏 然后等到西米差不多凉了 把西米装到比较大的碗里 然后倒入椰牛 加入适当白砂糖 因为椰牛里面本来就有椰果 也比较甜 所以个人爱好加入白砂糖 搅拌

4. 第4步.

   最后加入芒果块 微微搅拌一下 然后放入冰箱 冷藏一小时左右即可食用 两小时以上口感更佳

5. 第5步.

   芒果切块口感更佳 椰牛比纯牛奶效果更佳 喜欢香甜有果粒的选择椰牛 芒果要选择比较甜香的

6. 第6步.

   市场买的五六块钱西米真的巨多 可以装十几份盒子了 绝对够一家人喝🥰