烤冷面

烤冷面的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料：洋葱切丁，香菜末，火腿肠对半切开 烤冷面酱加水和白糖，搅拌充分，让糖融化 ps. 如果家里有孜然粉的话，可以加上，灵魂食材

2. 第2步.

   锅里放油，煎火腿肠 煎到两面焦黄色即可，盛出备用

3. 第3步.

   直接放入冷面，中小火煎大概30秒 放入鸡蛋，捣碎 ps. 我是直接在锅里捣碎鸡蛋的，也可以先把鸡蛋打散以后放入，看个人喜好

4. 第4步.

   鸡蛋基本凝固后 小心翼翼的翻面 一定要小心翼翼，因为烤冷面是压制的，很容易分开

5. 第5步.

   反面也刷上酱汁 放上洋葱和香菜

6. 第6步.

   洋气的小心的卷起来

7. 第7步.

   额…切碎，炒一下 哈哈哈哈哈哈哈哈 前面一步傻了吧唧的卷起来，大概…是为了装逼的吧

8. 第8步.

   装盘，可以试吃啦