萝卜丝炒牛肉

萝卜丝炒牛肉的做法
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萝卜丝炒牛肉的做法说明

下饭 好吃
非常适合没胃口的夏天

1勺=5ml=吃饭的勺子
1小勺=2.5ml=调味料的勺子

萝卜丝炒牛肉的食材和调料

萝卜1/3根
牛肉100克
牛肉用料:
淀粉2小勺
生抽1勺
料酒1勺
少许
小料:
1瓣
小米椒1根
1根
调味料:
生抽1勺
少许

萝卜丝炒牛肉的做法步骤

  1. 第1步.萝卜丝炒牛肉的做法步骤 第1步

    食材都切好,萝卜丝越细越好

  2. 第2步.萝卜丝炒牛肉的做法步骤 第2步

    牛肉丝腌渍20分钟,用料写在开头了

  3. 第3步.萝卜丝炒牛肉的做法步骤 第3步

    热锅冷油炒牛肉丝,别等油热了再放牛肉,一是容易粘锅,二是会炒老。

  4. 第4步.萝卜丝炒牛肉的做法步骤 第4步

    炒到半熟就盛出。

  5. 第5步.萝卜丝炒牛肉的做法步骤 第5步

    热油炒萝卜,炒到软。

  6. 第6步.萝卜丝炒牛肉的做法步骤 第6步

    炒软之后加牛肉丝 小米椒 葱,翻炒半分钟 。

  7. 第7步.萝卜丝炒牛肉的做法步骤 第7步

    最后加5ml生抽 盐翻炒均匀出锅

  8. 第8步.萝卜丝炒牛肉的做法步骤 第8步

    巨下饭。

小贴士

非常快的一个开胃小炒。

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