鲫鱼豆腐汤营养零失败

鲫鱼豆腐汤营养零失败的做法
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鲫鱼豆腐汤营养零失败的做法说明

简单营养的鱼汤来咯,手残党都会~

鲫鱼豆腐汤营养零失败的食材和调料

鲫鱼1条
豆腐1块
4片
少许
半根
豆腐

鲫鱼豆腐汤营养零失败的做法步骤

  1. 第1步.鲫鱼豆腐汤营养零失败的做法步骤 第1步

    鲫鱼洗干净,尤其肚子里的黑膜

  2. 第2步.鲫鱼豆腐汤营养零失败的做法步骤 第2步

    下植物油,下姜

  3. 第3步.鲫鱼豆腐汤营养零失败的做法步骤 第3步

    大火下鱼煎,煎几分钟再翻面(一次翻面就可以 ,不放心可以看着)

  4. 第4步.鲫鱼豆腐汤营养零失败的做法步骤 第4步

    加豆腐,开水煮10-15分钟

  5. 第5步.鲫鱼豆腐汤营养零失败的做法步骤 第5步

    煮到奶白色,把表面浮沫撇去,加点料酒,加盐,小火再煮3分钟

  6. 第6步.鲫鱼豆腐汤营养零失败的做法步骤 第6步

    最后加葱(家里没有就用青菜代替 为了颜色好看),起~

  7. 第7步.鲫鱼豆腐汤营养零失败的做法步骤 第7步

    又做了一次 哈哈

小贴士

1. 可以用老豆腐 不容易碎
2. 一定要开水倒入,才是奶白色
3. 一定要大火煎鱼,而且要一次翻面,一定要煎够

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