有喜欢燕窝的可以一起交流哦
4g多的小燕盏
我喜欢用凉开水泡发😊
要按着燕窝的纹理撕碎哦
水千万⚠️不用加多 不然会化水的哦😯可等燕窝要好的时候➕红枣 不然会有小泡泡哦 但是我比较懒啦 就一起炖咯
我喜欢出锅以后➕一勺蜂蜜 美容又通便😏
🌸✨炖燕窝小心得:
同样的燕窝不同的炖法会有不一样的效果
💧清水炖会膨胀，软绵绵滑口
💧先放糖会更快融化成水，放枸杞和清炖一样
💧放了红枣，燕窝就不会膨胀还会漂浮白沫
💧炖牛奶也不会膨胀，炖起来是一丝丝的
⚠️ 牛奶炖的燕窝口感比较脆，可以燕窝出货之后拌牛奶、豆浆、蜂蜜、吃法很多。