去骨芦笋烤翅

去骨芦笋烤翅的做法步骤

1. 第1步.

   先把鸡翅中两端的关节剪掉

2. 第2步.

   用剪刀剪断筋，稍微拨开一点肉，露出2根骨头，用厨房剪或者老虎钳夹住一条，边转边拔，筋完全剪断后很容易拔出

3. 第3步.

   去骨的状态，基本处理2个就能掌握方法

4. 第4步.

   去骨鸡翅中腌制2小时

5. 第5步.

   芦笋取嫩尖一截，焯水，可以滴几滴油保持翠绿

6. 第6步.

   焯一分钟，捞出泡在冷水中

7. 第7步.

   鸡翅用筷子插一下刚才去骨的部位，然后芦笋就能轻松插入

8. 第8步.

   烤箱预热180度

9. 第9步.

   先烤10分钟

10. 第10步.

    取出刷蜂蜜水，蜂蜜和水大概1:1，继续烤5分钟

11. 第11步.

    取出撒上黑胡椒

12. 第12步.

    再吃个原味的