以下是以牛油果为基础的两道沙拉，需要注意的是，第一道鸡肉沙拉是没有沙拉酱的，第二道冰草沙拉才有，而且要求分量极少。不要看错哈😉
| ①牛油果鸡肉沙拉 | 2-3人量 |
| 牛油果 | 2个 |
| 鸡胸肉 | 2块 |
| 西红柿 | 2个 |
| 秋葵 | 5-6根 |
| 草莓 | 6-8个 |
| 水果青瓜 | 3小条 |
| 小青柠 | 3只 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 意式混合香料(带盐) | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
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| ②牛油果冰草沙拉 | 2-3人量 |
| 牛油果 | 2个 |
| 炸鸡/纯蟹肉棒 | 鸡1块/蟹4条 |
| 冰草 | 100g |
| 小老板紫菜 | 2卷/张 |
| 西红柿 | 2个 |
| 意式混合香料(带盐) | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 橄榄油 | 2小勺 |
| 沙拉酱 | 3小勺 |
①牛油果鸡肉沙拉（点击图片看全图） 所有蔬菜切丁； 鸡胸肉用少许盐、黑胡椒腌好切丁，用微油煎至金黄； 全部材料包括橄榄油2小勺拌匀，挤点小青柠汁即可。
②牛油果冰草炸鸡沙拉 所有蔬菜切丁； 炸鸡肉撕碎；如果是蟹肉棒，盐和黑胡椒用油拌匀，下锅煎熟，手撕(不要撕太细)，或者用剪刀不规则剪成小块，让蟹肉微微松散 除了小老板紫菜以外全部材料包括橄榄油充分拌匀，拌好再把小老板紫菜用手捏碎撒上去(以免紫菜变软)，轻轻搅拌即可。也可以留一半最后轻轻拌匀，再把另外一半撒上去不再搅拌。
蔬菜水果冷藏过再做沙拉更好吃