翡翠虾仁🍤

翡翠虾仁🍤的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所需食材切好备用

2. 第2步.

   1、先将虾仁洗净好加入约半个鸡蛋白➕食用盐➕适量姜蒜抓均 腌制备用（腌制时间约5分钟即可）

3. 第3步.

   2、青椒切段、姜蒜切片；起锅烧油，锅热放入打散的鸡蛋轻轻翻动至凝固即可起锅装盘

4. 第4步.

   另起锅烧油，油温约7成热放入虾仁翻炒至变色后放入青椒段，放入适量食盐翻炒2分钟即可出锅装盘！是不是炒鸡简单呢！快动手试试吧！🤗