
新鲜玉米做的玉米粑粑真的太好吃了^ω^必须要写个方子跟大家分享一下😄用油很少又美味~

一定是老玉米粒大概500克~放入主锅设置20秒速度10打磨~

把锅周围的挂下来继续设置20秒速度10打磨一次~

加入面粉和糖~

30秒速度3-5混合~成这种干干的状态~一米一定要老哈再次说~不然太多水了很稀~

魔飞六圆盘~刷油开高火~舀玉米糊进去~不要做的太厚不好吃哦~基本一半高就好~

火力控制好~不停的反面~不要煎糊了~

两面金黄即可~

装盘冷却~

一个个包好冷活动吃之前拿来煎煎也很美味😄
1.玉米一定要老玉米~
2.要加点糖不然就有点回苦的味道~
3.煎的过程火力控制好~不要煎太厚~