【福建小吃】闽南糊

【福建小吃】闽南糊的做法步骤

1. 第1步.

   墨鱼干，虾干，笋干等切丁

2. 第2步.

   海鲜切丁，肉末打散

3. 第3步.

   蔬菜切丁，葱多放些

4. 第4步.

   地瓜粉加盐和水后搅匀

5. 第5步.

   锅中加油倒入肉末

6. 第6步.

   加入其它蔬菜和海鲜后加水和鸡汤

7. 第7步.

   加入地瓜粉水，用力搅拌防止粘锅，直至变为粘稠半透明状，再加入少量猪油（没有可不加）

8. 第8步.

   出锅，加入炸花生米（我没有加入了些杏仁）