香菇芦笋炒三文鱼

香菇芦笋炒三文鱼的做法

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香菇芦笋炒三文鱼的食材和调料

干香菇	10克
三文鱼	60克
芦笋尖	100克
茶籽油	5克

香菇芦笋炒三文鱼的做法步骤

第1步.
三文鱼切丁，用少量胡椒粉和料酒略拌，芦笋尖切段；香菇水发后切条

第2步.
不粘锅中放茶籽油，加香菇、芦笋段炒2分钟，加三文鱼，炒到变色，关火，洒半汤匙生抽拌匀

小贴士

三文鱼可以用金枪鱼、黑鱼、鲈鱼等其他少刺鱼类替代。

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