妈妈牌豆角贴卷子

妈妈牌豆角贴卷子的做法
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妈妈牌豆角贴卷子的做法说明

这道菜是我的最爱,
也是每次回家妈妈都会给我做的饭

妈妈牌豆角贴卷子的食材和调料

面粉适量
温水适量
花椒面适量,根据面多少,均匀即可
食用油适量
五花肉适量,切丝片块都行
料酒适量根据肉多少
豆角适量
土豆1个
茄子1个
适量
1根
3-4片

妈妈牌豆角贴卷子的做法步骤

  1. 第1步.妈妈牌豆角贴卷子的做法步骤 第1步

    面用温水和,软和之后,醒面20分钟

  2. 第2步.妈妈牌豆角贴卷子的做法步骤 第2步

    准备豆角,茄子,西葫芦,五花肉,热火放油,葱姜爆锅,放五花肉,放入料酒,把五花肉炒香变成深,放入豆角

  3. 第3步.妈妈牌豆角贴卷子的做法步骤 第3步

    加热水,沫过豆角就行,开盖放着

  4. 第4步.妈妈牌豆角贴卷子的做法步骤 第4步

    把面擀成片,面上撒入食用盐,食用油,花椒面,然后均匀涂抹,卷成卷

  5. 第5步.妈妈牌豆角贴卷子的做法步骤 第5步

    刀切小块,2块合一起,一抻一拧

  6. 第6步.妈妈牌豆角贴卷子的做法步骤 第6步

    豆角开锅,放入茄子,西葫芦,放盐,

  7. 第7步.妈妈牌豆角贴卷子的做法步骤 第7步

    全部卷成卷

  8. 第8步.妈妈牌豆角贴卷子的做法步骤 第8步

    依次放入锅内,中火焖小20分钟,即可

  9. 第9步.妈妈牌豆角贴卷子的做法步骤 第9步

    出锅。

小贴士

放入豆角,放入水,一定要是热水

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