牛肉粉丝汤

牛肉粉丝汤的做法步骤

1. 第1步.

   锅中放入适量清水，倒入卤牛肉的汤汁，卤牛肉切厚片放入锅中。加入适量盐，大火烧开。

2. 第2步.

   再加入蔬菜（白菜、油麦菜等等），大火烧一分钟左右。把牛肉和蔬菜都用漏勺捞出，放入碗中。

3. 第3步.

   将粉丝放入锅中大火煮3分钟左右。（粉丝提前泡10分钟）然后捞到碗中，倒入汤汁，撒上香菜。即可。