
夏天之前增添体力
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
| 猪肉片 | 200g |
| 葱(小号)(洗净,去皮,斜切成5mm左右厚片) | 1根 |
| 鸡蛋(可以生吃,没有也可以) | 1个 |
| 米饭 | 适量 |
| A 味淋 | 2勺 |
| A 白料酒 | 1勺 |
| ※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
| A 酱油 | 1/2勺 |
| A 鸡精 | 1/2勺 |
| A 盐,胡椒粉 | 少量 |
| A 大蒜泥 | 1/6勺以上 |
准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。
准备平底锅。点中火,等待30秒。将猪肉和葱放入锅里,炒3~5分钟至熟。 用厨房纸剩余油去掉后A用料倒入锅里,炒1,2分钟。灭火。 做好了。盛米饭,将步骤2菜放米饭上(,蛋黄也放)就可以吃。