家常豆豉焖排骨简单易学

家常豆豉焖排骨简单易学的做法步骤

1. 第1步.

   先将豆豉用刀剁碎，蒜和豆豉用油暴香，小火煎至金黄色

2. 第2步.

   准备排骨 洗净后放入盘中

3. 第3步.

   淋入刚才煎好的蒜末和豆豉

4. 第4步.

   加入生抽

5. 第5步.

   加入耗油

6. 第6步.

   加入料酒

7. 第7步.

   加入白糖

8. 第8步.

   倒一点食用油

9. 第9步.

   用手抓匀，此时可放少量生粉或不放

10. 第10步.

    放入锅中，大火烧至水开后中火蒸18分钟

11. 第11步.

    完成！