豌豆凉粉

豌豆凉粉的做法步骤

1. 第1步.

   把豌豆淀粉和水放入主锅。

2. 第2步.

   3秒速度10搅拌均匀。

3. 第3步.

   8分钟100度速度3烹煮。

4. 第4步.

   趁热倒入模具。

5. 第5步.

   冷却凝固即可。

6. 第6步.

   可凉拌，可做油煎焖子。

7. 第7步.

   可炒

8. 第8步.

   放到长方形容器切出来更漂亮

9. 第9步.

   调入喜欢的料汁：方子来自重庆辣妹子小梅 1.主锅放入80克油、2棵香菜、20克葱、3瓣蒜、20克姜片、50克洋葱、一个大料、10粒花椒6分钟120度速度反转小勺煸炒出香味，把材料都取出，留下油。 2.放入20克辣椒面、2克盐、1克花椒面、10克糖2分钟120度反转小勺。 3.取出放入35克生抽、15克醋、 15克耗油、1头蒜的蒜粒、3棵小葱末、30克花生碎，搅拌均匀可淋到凉粉上。

10. 第10步.

    从容器里取出来。

11. 第11步.

    家里能吃辣的老公对这款料汁赞不绝口，太地道了。