刀拍黄瓜和这个炎热的夏日更配哦。
黄瓜洗净。
从中间切开成两片。
用刀使劲拍碎。
改刀成合适大小装入一个大碗中。
辣椒切好,大蒜拍碎稍微剁一下,然后将所有调料放入拌匀。入冰箱冷藏20分钟左右口味更佳。
勺是家中吃饭碗配套喝汤的那种小勺。