凉拌金针菇

凉拌金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇洗净，热水焯熟，纳凉备用

2. 第2步.

   黄瓜切丝，用盐腌制出多余的水分（我忘记这一步了😂）

3. 第3步.

   调料：蒜沫＋辣椒丁＋葱丁

4. 第4步.

   起锅烧油（全程小火）加入蒜＋辣椒＋蚝油＋酱油，煎出香味关火，再加入一勺香油，所有调料放凉后加入金针菇跟黄瓜丝搅拌均匀，就可以享受美味啦～

5. 第5步.

   清理生蚝比较麻烦😌用了1个小时，不过不是我洗哈哈哈～（配料跟凉拌金针菇一样）

6. 第6步.

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