最近我们生态群有一位在海南的农友种的凤梨大家都说特别好吃。我几乎不吃水果，因为怕寒凉，但唯独很爱菠萝的味道。那股清香，闻起来就让人着迷。
这几个凤梨在家里摆了几天，昨天就满房间都是一股甜香味。之前在水果店买了几次菠萝，都不满意，吃起来味同嚼蜡，没有果肉的成熟感。
今天把凤梨切开，汁水四溢，好甜。是自然的味道。
完整的自然凤梨的样子，好美
切掉皮，汁水就不停地往外流
洋葱切成粒，香菜切成段，虾干提前泡发
锅里放一点点猪油就可以了，因为菠萝的汁水有很多，把洋葱和虾干炒一下，放入煮熟的米饭。锅边撒一点酱油上色，然后炒匀。 撒上香菜，放一点盐，盛入碗中，倒扣在盘里，上面撒上黑胡椒粉，滴上几滴芝麻油即可。