中华凉面

中华凉面的做法步骤

1. 第1步.

   拉面煮好后捞出，用凉白开过凉。

2. 第2步.

   摆入大碗中，撒少许盐，2-3滴香油抓拌均匀，在碗中旋转摆成山状😄。

3. 第3步.

   鸡蛋碗中打碎搅拌，入煎锅煎成蛋饼，切丝晾凉。

4. 第4步.

   西红柿，黄瓜，火腿切长条备用。

5. 第5步.

   银芽烫熟后过凉白开，控水备用。

6. 第6步.

   将鸡蛋丝，火腿丝，银芽丝，黄瓜丝，西红柿丝，根据颜色跳跃，间隔摆在面上。

7. 第7步.

   葱白切丝，摆在顶端，撒上熟白芝麻。

8. 第8步.

   浇入一杯焙煎芝麻酱料（用量依个人口味）。