花生酥

花生酥的做法
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花生酥的食材和调料

低筋面粉300克
花生180克
黄油150克
鸡蛋黄3个
芝麻30克
80克(喜欢甜的可以多放)
椰蓉40克

花生酥的做法步骤

  1. 第1步.花生酥的做法步骤 第1步

    花生放锅中炒熟

  2. 第2步.花生酥的做法步骤 第2步

    去皮,擀碎,不用太碎

  3. 第3步.花生酥的做法步骤 第3步

    切黄油

  4. 第4步.花生酥的做法步骤 第4步

    隔水融化

  5. 第5步.花生酥的做法步骤 第5步

    在融化了的黄油中打入蛋黄,加花生碎和黑芝麻

  6. 第6步.花生酥的做法步骤 第6步

    放入椰蓉,白糖,搅匀

  7. 第7步.花生酥的做法步骤 第7步

    加入面粉

  8. 第8步.花生酥的做法步骤 第8步

    面团和成这样,放冰箱冷藏20分钟

  9. 第9步.花生酥的做法步骤 第9步

    烤盘放上油纸

  10. 第10步.花生酥的做法步骤 第10步

    取一小块面,揉圆

  11. 第11步.花生酥的做法步骤 第11步

    再轻轻的按扁

  12. 第12步.花生酥的做法步骤 第12步

    在面坯上面刷上蛋黄液,干了之后再刷一遍

  13. 第13步.花生酥的做法步骤 第13步

    烤箱180度,预热5分钟,放入做好的花生酥面坯烤25分钟

  14. 第14步.花生酥的做法步骤 第14步

    一口一个,好吃呦!

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