新土豆的季节怎么可以不吃土豆沙拉。
虽然很好吃，但还是让人在意卡路里。
那就用豆浆代替蛋黄酱，基本上就是一个保守主义土豆沙拉了。
强行健康。
土豆去皮，切成容易熟透的大小。浸泡在水里，等会儿再煮。黄瓜切成薄片，胡萝卜薄片，撒一撮盐，轻轻揉搓下。
在碗里放豆浆、加入油、蜂蜜和盐。之后将醋一点点倒入，慢慢搅拌，就做成了低热量蛋黄酱状。味道也不错。
将煮好的土豆放进去粗略地搅拌，加入去掉水分的黄瓜片和胡萝卜片，搅拌成2种。用粒状芥末（不要用管装的芥末酱）、盐、胡椒调味。
随意加自己喜欢的放进沙拉里。
洋葱、玉米粒、紫甘蓝、火腿、南瓜、煮蛋切片随便啦。
高兴就好
山茶油nanyeji.taobao.com有售