三彩意面(简易版)

三彩意面(简易版)的做法
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三彩意面(简易版)的做法说明

偶然买到一包土耳其产的意面,三种颜色也是三种味道的,原意面/菠菜面/番茄面

用炒面的方法一起炒了,还挺好吃。

三彩意面(简易版)的食材和调料

三彩旋意面100g两人份
彩椒半个
西兰花100g
番茄2个
荷兰豆一小把
香肠(宜家的)两串
橄榄油适量
半个

三彩意面(简易版)的做法步骤

  1. 第1步.三彩意面(简易版)的做法步骤 第1步

    西红柿加热去皮,用勺子压烂捣成汁,备用。

  2. 第2步.

    香肠煎焦黄,备用

  3. 第3步.三彩意面(简易版)的做法步骤 第3步

    小奶锅煮意面,水滚后等三分钟关火,不开盖闷住。备用

  4. 第4步.

    入橄榄油,分批加入洋葱,彩椒,西兰花,荷兰豆,炒香后加小半碗热水,闷熟,第一次加入适量盐,炒匀,加入香肠,炒匀。 然后,加入番茄,和其它的蔬菜混合,炒至水分七成干,这时关小火。 紧接,迅速滤干意面,倒入意面翻炒,最后加入适量盐,试味道,盛盘。

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