干面筋爆风味酱肉

干面筋爆风味酱肉的做法步骤

1. 第1步.

   1.先将酱肉洗净，煮熟，切片。

2. 第2步.

   2.干面筋用清水洗净，凉干水份。

3. 第3步.

   3.姜葱蒜洗净切片，干辣椒，尖椒切段，

4. 第4步.

   4.点火起锅，下酱肉煸干，香。下姜葱蒜片，干干辣椒花椒爆香，最后下尖椒和干面筋爆炒。

5. 第5步.

   5.将生抽，盐，鸡精，白糖，料酒，芝麻酱分别放入锅里翻炒几下起锅装盘。