黑鸭风味卤鸭翅

黑鸭风味卤鸭翅的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，不用很精准，看自己偏好

2. 第2步.

   鸭翅洗干净，斩件

3. 第3步.

   我喜欢偏甜一点，糖会多一点

4. 第4步.

   起锅烧水，加姜片料酒，入鸭翅煮一两分钟

5. 第5步.

   焯完水，洗净备用

6. 第6步.

   把鸭翅和其他材料一起下锅

7. 第7步.

   煮到大开三分钟后，盖锅盖转中火

8. 第8步.

   水少了一半后可以打开锅盖，开大火收汁

9. 第9步.

   汤汁会越收越稠，到这里要开始注意看着锅了，后面会干的很快，一不注意就会糊掉

10. 第10步.

    收到这个程度，汤汁可以挂在鸭翅上就好了

11. 第11步.

    装盘

12. 第12步.

    放凉后再开动更加入味