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仔姜鸡
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周末么
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仔姜鸡的食材和调料
仔
姜
2块
鸡
半边
盐
适量
蒜
5瓣
红
辣椒
一小把
生抽
适量
鸡
精
少量
仔姜鸡的做法步骤
第1步.
鸡块先用生抽、盐,姜腌制20分钟。然后热锅放油爆炒姜蒜。
第2步.
香味出来了下鸡肉翻炒。
第3步.
放酱油1勺。
第4步.
加红辣椒,盖上锅盖闷一会,放入鸡精准备出锅。
小贴士
全程不加水
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