蜜汁叉烧

蜜汁叉烧的做法步骤

1. 第1步.

   材料准备好

2. 第2步.

   葱白，红葱头，蒜切末，锅内油热炒香放入可乐，蚝油，生抽，叉烧酱，白砂糖煮开后放凉

3. 第3步.

   将前腿肉洗干净，用叉子扎一下，取一个容器加入红曲粉适量，红腐乳半块

4. 第4步.

   再倒入刚才煮好的汤汁，腌制过夜

5. 第5步.

   腌好的肉放在烤盘上，烤盘上一定记得铺锡纸

6. 第6步.

   烤箱230度烤12分钟取出，刷上蜂蜜水（1:1）继续烤12分钟，重复3次，（一共5次12分钟）具体时间根据自己的肉的情况来改良

7. 第7步.

   这是烤好的叉烧

8. 第8步.

   成品

9. 第9步.

   成品

10. 第10步.

    成品

11. 第11步.

    成品

12. 第12步.

    成品