巴沙鱼之@番茄鱼片

巴沙鱼之@番茄鱼片的做法步骤

1. 第1步.

   冷冻巴沙鱼，提前2小时取出自然解冻，切片

2. 第2步.

   鱼片加姜末 酒 蚝油 盐 腌制半小时

3. 第3步.

   番茄切块

4. 第4步.

   热油爆香蒜末，放入番茄煸炒至于出汁，加一大碗开水，加两勺番茄酱，烧开

5. 第5步.

   放入鱼片，煮2分钟，鱼片呈白色即可，撒葱花出锅

6. 第6步.

   这个汤啊特别好喝~