懒人红烧排骨

懒人红烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨焯水放置锅中

2. 第2步.

   土豆胡萝卜切块，洋葱生姜切片，添加料酒生抽老抽白糖蚝油白糖，加水适量，花生油10g，啤酒30ml，调拌。

3. 第3步.

   文火1小时，锅盖上加水促进锅内水分冷却凝集。

4. 第4步.

   开锅

5. 第5步.

   装盘