排骨煲仔饭

排骨煲仔饭的做法步骤

1. 第1步.

   准备好要用到的食材，干香菇提前用清水泡好。

2. 第2步.

   取200克大米淘洗干净。

3. 第3步.

   大米用清水泡1个小时。

4. 第4步.

   排骨洗净加入大喜大红烧排骨酱拌匀。

5. 第5步.

   再放入葱花姜片拌匀。

6. 第6步.

   奶锅烧开水放入洗干净的油菜焯一下（时间不要长）

7. 第7步.

   油菜焯好放凉水里备用，土豆胡萝卜切丁。

8. 第8步.

   将泡好的大米放入奶锅中，加入适量清水，盖上盖子开中火。

9. 第9步.

   大米煮至7分熟左右，开盖在锅边淋一圈植物油（不要淋多了，一点点就可以了）

10. 第10步.

    把排骨，土豆胡萝卜丁，泡好的香菇摆在上面（这个时候可以再淋一点清水）

11. 第11步.

    盖上盖子开最小火煮28分钟。

12. 第12步.

    做好之后关火，把之前焯好的油菜摆放在上面就OK了。

13. 第13步.

    成品图

14. 第14步.

    成品图

15. 第15步.

    成品图