龟苓膏甜品

龟苓膏甜品的做法
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龟苓膏甜品的做法说明

龟苓膏在夏天可是非常受欢迎的一道“甜品”药膳,为什么加双引号,因为我觉得它本来是苦的哈哈哈,可是我又爱加炼乳吃

龟苓膏,滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒。用于虚火烦燥,口舌生疮,津亏便秘,热淋白浊,赤白带下,皮肤骚痒,疖肿疮疡。促进新陈代谢,护肤养颜。唉…太多了,自己百度吧嘻嘻!!

龟苓膏甜品的食材和调料

龟苓膏粉20克(约2勺)
温水40克(约6勺)
440克 约两个大半碗
任意一种调料:
蜂蜜2勺
炼乳2勺
适量

龟苓膏甜品的做法步骤

  1. 第1步.龟苓膏甜品的做法步骤 第1步

    准备一个勺子,我家的勺子大概2个拇指的宽度,高度嘛emmmm稍平缓的,平时就靠它来勺粉

  2. 第2步.龟苓膏甜品的做法步骤 第2步

    勺20克龟苓膏粉,约2勺(粉末勺出来不需要见尖的高度)

  3. 第3步.龟苓膏甜品的做法步骤 第3步

    40克温开水,约6勺水

  4. 第4步.龟苓膏甜品的做法步骤 第4步

    40克水(6勺)就是平时吃饭那种碗装出来这么多

  5. 第5步.龟苓膏甜品的做法步骤 第5步

    温水倒入龟苓膏粉,搅拌成无颗粒的糊状

  6. 第6步.龟苓膏甜品的做法步骤 第6步

    440克的清水,约2碗像这样的大半碗水

  7. 第7步.龟苓膏甜品的做法步骤 第7步

    清水倒入已经搅拌好、无颗粒的龟苓膏糊,继续搅拌均匀

  8. 第8步.龟苓膏甜品的做法步骤 第8步

    开中火,边煮边搅拌,未入模前都不要停,以免结块使膏状不均匀,煮至沸腾后默数40秒关火,边搅拌边倒入模具或碟子里

  9. 第9步.龟苓膏甜品的做法步骤 第9步

    非常光滑,而且没有结块的膏体,很均匀。待凉透之后放冰箱,食用时切块,再加入你喜欢的调料食用,建议一个人一周吃这样一碟就好了,分两次吃。需要清热解毒的小伙伴加蜂蜜,我只是当饭后甜品的,所以都是加炼乳吃,嘻嘻

  10. 第10步.龟苓膏甜品的做法步骤 第10步

    建议买“古钱”牌,注意是“梧州特产”,这种比较好,我一直买这种的。。。超市很多都是“梧州风味”的,买过一次,个人不大喜欢

  11. 第11步.龟苓膏甜品的做法步骤 第11步

    后面也有食用方法,不过是我用勺子和饭碗来示意大概用量和操作方法而已

小贴士

1、用中火煮,沸腾的慢一点然后一直搅拌就不会结块
2、建议买了小称,方便

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