双皮奶 0失败

双皮奶 0失败的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶加热并冷却知道上面呈现有一层奶皮。

2. 第2步.

   取出刚刚冷却，除了奶皮的牛奶。

3. 第3步.

   加入事先准备的蛋清，搅拌均匀。

4. 第4步.

   将,蛋糊倒入刚刚有一层奶皮在碗底的碗里。

5. 第5步.

   放入锅中，大火三分钟 中火五分钟 再闷10分钟。

6. 第6步.

   成品