蚝油芥蓝

蚝油芥蓝的做法步骤

1. 第1步.

   芥蓝削去老皮洗净 蒜头切末备用

2. 第2步.

   锅中加入1勺猪油稍热放入蒜未炒出香味(中小火)

3. 第3步.

   开大火放入芥蓝炒几下沿锅边淋入半勺料酒再炒几下倒入1汤勺蚝油 1小勺白糖继续炒软再加入1小勺味精即可出锅

4. 第4步.

   非常爽脆的一道菜