1黄瓜切丝。2-熟花生米。3-青花椒加油小火炸香，花椒捞出碾碎等会儿加入凉面。炸花椒的油用来拌凉面。 4-蒜，姜用蒜臼捣碎加入生抽，醋，白糖，加水调成汁备用。 5-面煮熟后，加入3的油拌匀，用风扇吹冷。（也可以选择过冷水) 6，所有的料加入面里拌匀。 （记录自己今天学到凉面做法，自我感觉挺好吃)
