红烧大虾

红烧大虾的做法步骤

1. 第1步.

   芹菜切段用水煮一下备用。

2. 第2步.

   干辣椒（切段），葱，蒜（片）下锅翻遍后加入大虾。

3. 第3步.

   把所有调料加入变成酱汁备用，虾炒到变色后加入酱汁和清水（不要太多）

4. 第4步.

   锅中水熬到九分时，后加入切好的青椒丝、芹菜、葱丝，装盘后加入香菜和芝麻。