糖水杨梅罐头

糖水杨梅罐头的做法步骤

1. 第1步.

   准备杨梅，黄冰糖（可用冰糖），清水，罐子（高温消毒）。

2. 第2步.

   准备新鲜杨梅（380ml罐子需20颗左右），我的杨梅昨天自己刚去乡下摘的，就只用温水泡了一下（你也可以用盐水泡一下）。

3. 第3步.

   在热水里倒入冰糖，搅拌直至融化，冷却后尝一下甜度。（需要稍甜一点，因为杨梅汁水的酸会中和糖水）

4. 第4步.

   杨梅装入罐子里，放入准备好的糖水。

5. 第5步.

   盖子不要完全拧住，锅里蒸20分钟左右，拿出拧紧盖子。

6. 第6步.

   瓶子倒放，直至冷却后，常温储存或者放入冰箱冷藏。（冰凉的更好喝哦）