红烧鲈鱼

红烧鲈鱼的做法
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红烧鲈鱼的食材和调料

鲈鱼1条
料酒15克
老抽15克
20克
2瓣
5片
辣椒2个
酱油15克

红烧鲈鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    鱼切好洗净,盐少许撒均匀。料酒15克,老抽15克,腌制30分钟以上

  2. 第2步.

    利用网锅空出水分

  3. 第3步.

    油,大蒜,老姜,干辣椒3分钟温度V,速度小勺爆锅

  4. 第4步.

    插入蝴蝶棒,鱼放两边,料酒15克。老抽10克。生抽15克,8分钟。温度V,速度小勺

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