傻瓜式家常豆腐,郫县豆瓣酱是本菜灵魂

傻瓜式家常豆腐,郫县豆瓣酱是本菜灵魂的做法
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傻瓜式家常豆腐,郫县豆瓣酱是本菜灵魂的做法说明

豆制品有优质蛋白,营养棒棒哒

傻瓜式家常豆腐,郫县豆瓣酱是本菜灵魂的食材和调料

三角豆腐10块大概3元钱
豆瓣酱1茶勺
菜籽油2茶勺
3克真的一丢丢
2根
2片
青椒2个
生抽1茶勺
5克

傻瓜式家常豆腐,郫县豆瓣酱是本菜灵魂的做法步骤

  1. 第1步.傻瓜式家常豆腐,郫县豆瓣酱是本菜灵魂的做法步骤 第1步

    青椒洗净,切块备用,我用的死我妈妈菜园子里面自己种的,倍儿好

  2. 第2步.傻瓜式家常豆腐,郫县豆瓣酱是本菜灵魂的做法步骤 第2步

    三角豆腐改刀,上面切一点纹路,方便入味的,油烧热放豆腐和葱,我觉得聪放着一起炒会比较香

  3. 第3步.傻瓜式家常豆腐,郫县豆瓣酱是本菜灵魂的做法步骤 第3步

    ➕料,如盐,生抽,糖

  4. 第4步.傻瓜式家常豆腐,郫县豆瓣酱是本菜灵魂的做法步骤 第4步

    灵魂来了,➕郫县豆瓣酱啦

  5. 第5步.傻瓜式家常豆腐,郫县豆瓣酱是本菜灵魂的做法步骤 第5步

    全部➕完后大火翻炒,然后小火焖15分钟左右入味

  6. 第6步.傻瓜式家常豆腐,郫县豆瓣酱是本菜灵魂的做法步骤 第6步

    出锅啦,出锅钱放青椒翻炒片刻,🌸Ok啦

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