记得小时候，院子里有棵樱桃树，初夏时节，小樱桃红了，坐在墙头，拉过樱桃枝，边摘边吃，幸福很简单……现在市场上小樱桃越来越少了，有些怀念小时候的味道。
昨天儿子去农村摘回来一大盆小樱桃，吃不完做了樱桃汁，纯绿色无添加的夏日饮品。
小樱桃，有蜘蛛网，枯叶等，一定要清洗干净，贵在没有农药。
锅里放清水，冰糖适量，煮开后放小樱桃，樱桃颜色变浅后，用漏勺接，汤勺压着，樱桃肉挤压出来，樱桃核就留在了漏勺里。
多次操作后，把樱桃核全部过滤出来，带果肉的樱桃汁就做好了。
晾凉后分装在瓶子里，冷藏后口感更加。
炎热的天气，来一杯吧！酸甜冰爽~
由于没加防腐剂，冷藏可保存两天，如果做的多，可冷冻保存！