小美–巧克力牛角包

小美–巧克力牛角包的做法步骤

1. 第1步.

   除了盐和黄油，其他材料全部加入主锅，30秒/速度6混合，然后揉面4分钟，最后一分钟从洞口加入盐

2. 第2步.

   第一步揉好了加入黄油，继续揉面4分钟 揉面结束整至表面光滑然后盖上保鲜膜发至2倍大

3. 第3步.

   发好了平均分两个面团，然后滚圆，再用擀面杖擀平幹圆，然后用刮板8等分，再取一块继续擀的稍微薄一点，然后从比较大的部分放些巧克力豆，往中间卷

4. 第4步.

   然后把收口朝下，以免烤的时候翘起来 做好所有的，再发30分钟，同时烤箱195°预热，发好后进烤箱195°，12分钟。

5. 第5步.

   烤好后放在网架上凉凉