芝士淋面蛋糕

芝士淋面蛋糕的做法
2人浏览0人收藏
收藏

芝士淋面蛋糕的做法说明

酸酸甜甜的口感,搭配动物奶油蛋糕,口感简直美味~ 幸福感爆棚^ - ^

芝士淋面蛋糕的食材和调料

芝士36克
动物奶油42克
6克
牛奶适量
色素适量

芝士淋面蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.芝士淋面蛋糕的做法步骤 第1步

    1: 芝士加糖粉隔温水软化,搅拌均匀细腻无颗粒。

  2. 第2步.芝士淋面蛋糕的做法步骤 第2步

    2: 加入动物奶油(无打发稀奶油)用小蛋抽搅拌均匀细腻无颗粒。(搅拌过程中,动物奶油会打发一点,状态会稠一些)

  3. 第3步.芝士淋面蛋糕的做法步骤 第3步

    3: 加入适量牛奶调稀稠度,需要慢加少加,调整状态。(用小硅胶刮刀搅拌)

  4. 第4步.芝士淋面蛋糕的做法步骤 第4步

    4: 调彩色可直接加想要的颜色(色素推荐AC和舒可曼)如果要做白色淋面,可少加点惠尔通白色素。                                                                       注:(芝士淋面做出来颜色乳白色)

  5. 第5步.芝士淋面蛋糕的做法步骤 第5步

    5: 灌入裱花袋,剪小口直接淋蛋糕周边,或者铺蛋糕整面就可以啦。

  6. 第6步.芝士淋面蛋糕的做法步骤 第6步

    6: 芝士淋面要现做现用,状态是最好的~

  7. 第7步.芝士淋面蛋糕的做法步骤 第7步

    7:此配方不加牛奶调稀稠度时,可直接灌入裱花袋用来写字,画小心心~                                        奉上一张恶搞蛋糕图(^ ^)

  8. 第8步.芝士淋面蛋糕的做法步骤 第8步

    比心❤️

小贴士

原材料品牌推荐:                                                                    芝士我常用:MG      糖粉:太古     动物奶油:铁塔

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页