红烧肉头

红烧肉头的做法
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红烧肉头的做法说明

鱼头泡饭,是在餐厅经常吃的,自己就学着做了,很很好吃!

红烧肉头的食材和调料

老抽一勺
酱油一勺
少许
八角一个
少许
生抽一勺
一片
料酒一勺

红烧肉头的做法步骤

  1. 第1步.红烧肉头的做法步骤 第1步

    准备佐料如图,姜,蒜子,八角,花椒,葱,辣椒!

  2. 第2步.红烧肉头的做法步骤 第2步

    第二部,煎鱼头!

  3. 第3步.红烧肉头的做法步骤 第3步

    第三部,另准备一个锅放油炒所有配料,炒出香味!

  4. 第4步.红烧肉头的做法步骤 第4步

    第四部,下刚刚炸好的鱼头!

  5. 第5步.红烧肉头的做法步骤 第5步

    第五部,+水+葱,+生抽+耗油+酱油+胡椒粉+盐+糖少许!

  6. 第6步.红烧肉头的做法步骤 第6步

    大火煮开转小火慢炖,最后汤煮差不多就可以出锅了!我喜欢泡饭,所以汤会留多点!

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