美味小龙虾做法

美味小龙虾做法的做法
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美味小龙虾做法的食材和调料

龙虾2斤
啤酒1瓶
1小勺
6片
1只
八角4个
桂皮1段
花椒1把
豆瓣酱3勺
酱油适量
耗油适量
花生
香叶6片

美味小龙虾做法的做法步骤

  1. 第1步.美味小龙虾做法的做法步骤 第1步

    买回来的新鲜小龙虾用一个干净刷子刷洗干净 由于我怕被钳到 烧开水过一分钟烫死才捞出洗刷,一定要清洗干净 不然会有沙子

  2. 第2步.美味小龙虾做法的做法步骤 第2步

    第一步,调好料汁(豆瓣酱两大勺,酱油耗油,鸡精放入碗中搅拌均匀)备用 第二步起锅烧油,葱姜蒜下锅爆香,然后放入桂皮八角花椒香叶在倒入小龙虾大火炒香

  3. 第3步.美味小龙虾做法的做法步骤 第3步

    ①炒香小龙虾 倒入调好酱汁②倒入一瓶啤酒 盖上盖子大火闷煮15-20分钟 煮至啤酒味慢慢散开闻到小龙虾香味 ③然后加入一些自己爱吃的小菜 不喜欢的可以不加

  4. 第4步.美味小龙虾做法的做法步骤 第4步

    大火收汁捞出,完美 美味😄

小贴士

闷炒小龙虾闻到比较浓 注意开窗通风或者开油烟机哦 不然 真香警告

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